FDA Alert New year 2026

 

Maharashtra News: FDA Goes On High Alert Ahead Of New Year, Launches Statewide Hotel Hygiene Drive

Mumbai, Dec 24: With New Year celebrations and December 31 festivities approaching, the Maharashtra Food and Drug Administration (FDA) has gone on high alert to ensure that food served at hotels, restaurants and other food establishments is clean, safe and unadulterated.

Minister for Food and Drug Administration and Special Assistance Narhari Zirwal has directed food safety officers to carry out thorough inspections of hotels, eateries and food establishments across their respective jurisdictions.

Focus on hygiene, expired materials and food safety norms

Emphasising that hygiene in hotels is crucial from a public health perspective, Zirwal said special efforts should be made to create awareness and sensitise hotel operators about cleanliness and food safety.

He Said inspections would strictly check the use of expired raw materials, the presence of edible and non-edible colours in food items, and compliance with prescribed hygiene standards.

The Minister added that the FDA has launched a large-scale statewide inspection drive to ensure strict enforcement of food safety norms during the festive season.

Statewide campaign launched till January 15

As part of this initiative, the FDA has launched a special campaign titled ‘Swagat Navvarshacha, Sankalp Hotel Swachhatacha’ (Welcoming the New Year with a Commitment to Hotel Cleanliness), which is being implemented across Maharashtra from December 26 to January 15. 

Under the campaign, hotels that maintain high standards of hygiene and food safety will be encouraged and recognised.

Awards announced for compliant hotels

Zirwal announced that awards will be given to outstanding hotel establishments at both district and state levels. 

District-level awards will be presented on January 26, 2026, by the respective guardian ministers, while hotels selected at the state level will be felicitated by Chief Minister Devendra Fadnavis. 

He also instructed officials to submit a detailed report on the campaign to the minister’s office after its completion.

Update on Jejuri fire incident

Meanwhile, the minister also prov

महाराष्ट्र समाच: नव वर्ष से पहले एफडीए ने राज्यव्यापी होटल स्वच्छता अभियान शुरू किया

Aaj ka mahanagar live:मुंबई, 24 दिसंबर: नव वर्ष और 31 दिसंबर के उत्सवों के नजदीक आने के साथ ही, महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने होटलों, रेस्तरां और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों में परोसे जाने वाले भोजन की स्वच्छता, सुरक्षा और मिलावट रहित होने को सुनिश्चित करने के लिए उच्च सतर्कता बरती है।

खाद्य एवं औषधि प्रशासन एवं विशेष सहायक मंत्री नरहरि जिरवाल ने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को अपने-अपने अधिकार क्षेत्र में स्थित होटलों, भोजनालयों और खाद्य प्रतिष्ठानों का गहन निरीक्षण करने का निर्देश दिया है।

स्वच्छता, एक्सपायर्ड सामग्री और खाद्य सुरक्षा मानकों पर विशेष ध्यान

होटलों में स्वच्छता को जन स्वास्थ्य की दृष्टि से अत्यंत महत्वपूर्ण बताते हुए जिरवाल ने कहा कि होटल संचालकों को स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक करने और संवेदनशील बनाने के लिए विशेष प्रयास किए जाने चाहिए।

उन्होंने कहा कि निरीक्षणों में एक्सपायर्ड कच्चे माल के उपयोग, खाद्य पदार्थों में खाद्य और अखाद्य रंगों की उपस्थिति और निर्धारित स्वच्छता मानकों के अनुपालन की कड़ी जांच की जाएगी।

मंत्री जी ने आगे कहा कि त्योहारों के मौसम में खाद्य सुरक्षा मानकों का कड़ाई से पालन सुनिश्चित करने के लिए एफडीए ने राज्यव्यापी व्यापक निरीक्षण अभियान शुरू किया है।

राज्यव्यापी अभियान 15 जनवरी तक जारी

इस पहल के अंतर्गत, एफडीए ने 'स्वागत नववर्षाचा, संकल्प होटल स्वच्छताचा' (होटल स्वच्छता के प्रति प्रतिबद्धता के साथ नव वर्ष का स्वागत) शीर्षक से एक विशेष अभियान शुरू किया है, जो 26 दिसंबर से 15 जनवरी तक पूरे महाराष्ट्र में चलाया जा रहा है।

इस अभियान के तहत, स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा के उच्च मानकों का पालन करने वाले होटलों को प्रोत्साहित और सम्मानित किया जाएगा।

मानक मानकों का पालन करने वाले होटलों के लिए पुरस्कारों की घोषणा

ज़िरवाल ने घोषणा की कि उत्कृष्ट होटल प्रतिष्ठानों को जिला और राज्य स्तर पर पुरस्कार दिए जाएंगे।

जिला स्तरीय पुरस्कार 26 जनवरी, 2026 को संबंधित पालक मंत्रियों द्वारा प्रदान किए जाएंगे, जबकि राज्य स्तर पर चयनित होटलों को मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस द्वारा सम्मानित किया जाएगा।

उन्होंने अधिकारियों को अभियान के पूरा होने के बाद मंत्री कार्यालय को विस्तृत रिपोर्ट प्रस्तुत करने का भी निर्देश दिया।

जेजुरी में लगी आग की घटना पर अपडेट

इस बीच, मंत्री ने भी जानकारी प्रदान की।